Les Origines
La race Percheronne est l'une des plus anciennes races chevalines françaises. Ses origines remontent au VIII siècle, lorsque la magnifique cavalerie arabe du Chef Sarrazin Abderame tomba aux mains de Charles Martel, lors de la bataille de Poitiers en 732, et fut dispersée en France, notamment dans le Perche.
Un peu plus tard, d'autres chevaux arabes ou andalous, ramenés des croisades par le Comte de Rotrou, ou importés de Castille, complétèrent ce premier apport de sang oriental.
En 1820, le Haras du Pin met à disposition 2 chevaux arabes pour faire la monte : Godolphin et Gallipoly. Leur influence sera prépondérante, ne serait-ce qu'au travers de l'étalon Jean Le Blanc, descendant de Gallipoly, né en 1824 et considéré comme le père fondateur de la race Percheronne.
Au fil des années, ce cheval aux origines arabes s'est alourdi. Les conditions d'élevage (le climat, la qualité du sol et de l'herbe) ont été des éléments prépondérants dans l'évolution de la race. Le cheval Percheron est ainsi devenu un cheval solide, charpenté et musclé.
C'est surtout au XIXe siècle que la race Percheronne fut définitivement fixée et atteignit son apogée. A cette époque, le Percheron fut utilisé non seulement comme cheval de culture, mais surtout comme cheval de messagerie. II tire charrettes, diligences, omnibus, "voitures de sociétés" (Félix Potin, Bazar de l'hôtel de ville, le Planteur de Gaïffa etc), fourgons de pompiers, malle-poste... A Paris, sur 30 000 chevaux d'attelage, on compte plus de 20 000 percherons.

La Société Hippique Percheronne de France - Le Stud Book
En 1883, les éleveurs du Perche fondent la Société Hippique Percheronne de France dans le but d'assurer à la race Percheronne son origine, par une inscription des chevaux au livre généalogique (ou Stud Book) crée la même année.
Le stud book stipule que le trait percheron est un cheval à la poitrine profonde, robe grise ou noire, tête fine au profil rectiligne, front large et carré, naseaux ouverts, longues oreilles et grands yeux pleins de vivacité. La taille moyenne est de 1,66 m (1,55 à 1,72 m) ; et le poids moyen de 900 kg. La SHPF compte parmi ses sociétaires tous les éleveurs et tous ceux qui s'intéressent au cheval Percheron. Elle fait tout ce qui est en son pouvoir pour encourager l'élevage et maintenir la réputation universelle de cette grande et prestigieuse race française.
La renommée du cheval Percheron est donc universelle. Plusieurs pays entretiennent même un stud book où sont inscrits tous les chevaux importés et leur descendances. Que ce soit en Europe, en Asie ou en Amérique, le cheval Percheron donne lieu à de nombreuses manifestations et concours attirant des milliers de spectateurs.